» » » Салат из креветок с апельсинами

Салат из креветок с апельсинами

Салат из креветок с апельсинами

Ингредиенты

для салата:

Все продукты берем «на глаз», все зависит от ваших вкусовых предпочтений))

  • Листья салата
  • Креветки
  • Орехи пекан, поджаренные
  • Кусочки апельсина
  • Соус

для соуса:

  • 1/3 стакана апельсинового сока
  • 1 ст.л. свежевыжатого сока лайма
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • щепотка соли

Способ приготовления

  1. ПОДГОТОВКА ПРОДУКТОВ: Листья салата тщательно моем теплой водой, рвем на кусочки. Креветки отвариваем минут 5, остужаем, чистим. Очищенный апельсин делим на дольки, и с каждой дольки снимаем кожицу.
  2. СОУС: тщательно смешиваем все ингредиенты.
  3. Перемешиваем все салатные составляющие и заливаем соусом. Даем немного настояться в холодильники. Подаем на стол.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Загрузка...