Мини пицца на хэллоуин в виде черепа

Дата публикации: 27-10-2015, 12:10

Ингредиенты

тесто (ваш любимый рецепт или магазинное)
соус или кетчуп
тертый сыр моцарелла (или любой другой)
сосиски или колбаса
масло (смазать формы)
1 яйцо + 1 ч.л. воды (для склеивания швов теста)

Количество ингредиентов для пиццы не указываю, да и сами ингредиенты можно заменить на другие - в общем, делайте на ваш вкус. В этом рецепте пиццы на хэллоуин главное сама задумка задействовать формы в виде черепов.

Способ приготовления

Смазываем форму маслом. Раскатываем тесто и нарезаем на прямоугольники и укладываем в форму (как на фото - теста должно быть достаточно, чтобы пицца сверху закрылась). Низ теста плотно вдавливаем в форму, для четкости очертаний.
Накладываем начинку: соус, колбасу, сыр или любую другую. Плотно залепляем тесто используя яичную смесь (излишки теста отрезаем). Убираем в холодильник на 30 минут.
Тем временем разогреваем духовку до 180-190 градусов Цельсия. Выпекаем пиццы 18-20 минут до золотистой корочке. Готовую пиццу вынимаем из формочек и удивляем гостей на хэллоуин.

Приятного аппетита и «мрачного» вам хэллоуина!