» » » Бутерброды с сыром и помидорами

Бутерброды с сыром и помидорами

Бутерброды с сыром и помидорами

Ингредиенты

(количество ингредиентов зависит от того сколько бутербродов собираетесь сделать)

  • батон или любой другой хлеб: по 2 кусочка на бутерброд
  • 1-2 свежих помидора, нарезать тонкими ломтиками
  • ломтики сыра моцарелла - по одному на бутерброд
  • листья базилика: по 2-3 на бутерброд (нарезаем на тонкие полоски)
  • 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
  • 1/8 ч. л. чеснока
  • оливковое масло
  • соль
  • свежемолотый черный перец
Бутерброды с сыром и помидорами Бутерброды с сыром и помидорами Бутерброды с сыром и помидорами

Способ приготовления

  1. Смешиваем растопленное сливочное маслом с чесноком и солью.
  2. Берем кусочки хлеба и мажем их с одной стороны оливковым маслом, а с другой чесночной смесью. Сторону с оливковым маслом посыпаем солью и перцем (по вкусу), далее укладываем на нее слоями кусочек сыра, помидора и нарезанный базилик. Сверху укладываем второй кусочек хлеба (оливковым маслом на начинку).
  3. Получившийся бутерброд обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Загрузка...