Гранита с персиками и нектаринами

Дата публикации: 24-10-2015, 14:04

Ингредиенты

• 2 персика
• 2 нектарина
• 250 мл сметаны или греческого йогурта
• 2 ч.л. лимонного сока
• 3 ст.л. меда

Способ приготовления

1. Персики и нектарины помыть, разрезать пополам, удалить косточку и очистить плоды от кожицы.
2. Все ингредиенты положить в блендер или комбайн и пюрировать. Получившуюся смесь переложить в контейнер для замораживания, и убрать в холодильник на 2 часа. Через 2 часа граниту перемешать с помощью вилки и снова убрать в морозилку. Операцию повторить еще 2-3 раза через каждый 2-3 часа.

Подавать с кусочками свежих фруктов или молотыми орехами.

Приятного аппетита!