Бутерброды с индейкой, клубникой и сыром

Дата публикации: 14-10-2015, 20:05

Ингредиенты

• 240 гр. сыра бри (удаляем кожуру, и нарезается на ломтики толщиной 1-1,5см)
• 8 ломтиков хлеба (у нас чиабатта)
• 240 гр. копченой индейки (нарезать на 8 ломтиков)
• 8 свежих листьев базилика (нарезаем)
• 1/2 стакана нарезанной клубники
• 2 ст.л. майонеза или какого-нибудь соуса
• 2 ст. л. сливочного масла

Способ приготовления

1. На 4 кусочка хлеба ложем кусочки земляники, листья базилика, по 2 ломтика индейки и сыр бри.
2. Оставшиеся 4 кусочка хлеба смазываем майонезом или соусом, и укладываем их майонезом на сыр.
3. Сверху хлеб (с обоих сторон бутерброда) мажем небольшим количеством сливочного масла. Получившиеся бутерброды отправляем в разогретую бутербродницу, поджариваем до золотисто-коричневого цвета.

Если нет бутербродницы, можно обжарить бутерброды на сковороде или в духовке.

Приятного аппетита!