» » » Шоколадные конфеты на хэллоуин в виде тыквы

Шоколадные конфеты на хэллоуин в виде тыквы

Шоколадные конфеты на хэллоуин в виде тыквы

Ингредиенты

  • 400 гр молочного шоколада
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 350 гр оранжевого или белого шоколада (белый шоколад можно окрасить оранжевым красителем или сделать белые тыквы)
Шоколадные конфеты на хэллоуин в виде тыквы Шоколадные конфеты на хэллоуин в виде тыквы Шоколадные конфеты на хэллоуин в виде тыквы

Способ приготовления

  1. Молочный шоколад топим на водяной бане или в микроволновой печи. Даем ему немного остыть, затем добавляем сгущенку и тщательно перемешиваем (лучше руками) до получения однородной массы. Заворачиваем в пищевую пленку и откладываем в сторону «отдохнуть» минут на 30.
  2. Отдохнувший шоколад снова перемешиваем, и начинаем делить: небольшую часть откладываем для стеблей тыквы а из остального шоколада делаем шарики 8-12 штук (смотря какого размера хотите сделать конфеты). Шарики немного сплющиваем и делаем пальцем небольшое углубление (как на фото). Далее ножом вырезаем ложбинки как на тыкве. Из отложенного шоколада делаем стебли - столько же, сколько получилось шоколадных тыкв.
  3. Топим белый или оранжевый шоколад (либо в белый добавляем краситель - на ваше усмотрение). И начинаем погружать шоколадные тыквы в немного остывший шоколад, даем стечь лишнему шоколаду и укладываем их на пергаментную бумагу, вставляем стебли - даем остыть нашим шоколадным конфетам.

Вот и все наши роскошные шоколадные конфеты на хэллоуин готовы.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Загрузка...